מרק כתום ללא שמן של אמא דולי

מרק כתום עשיר בבטא קארוטן החיוני למערכת החיסונית

המרכיבים:

1 בצל גדול
2 בטטות
2 גזרים
דלורית קטנה/ חתיכת דלעת
4 קישואים
3 גבעולי סלרי
כוס עדשים כתומות
מלח
פלפל
כורכום

אופן ההכנה:

מרתיחים סיר עם מים,קולפים את כל הירקות, חותכים ומוסיפים את הירקות מתבלים במלח בפלפל וכורכום,מבשלים כחצי שעה עד לריכוך הירקות, טוחנים במוט בלנדר לקבלת מרקם אחיד ואוכלים בתאבון.

מוזמנים לשתף 🙂