המטבח שלי

המטבח החדש שלי

גדלתי בבית מרוקאי להורים מדהימים ואהובים, במשך שנים רבות חשבתי שהאוכל אם הוא לא צף בשמן בצבע אדום הוא חסר טעם.
עם התהליך והשינוי שיצרתי למדתי שאני יכולה ליהנות מאוכל בריא,מזין והרבה פחות משמין.
מצאתי את עצמי מבלה במטבח בין הסירים והכפות ומנסה ונפתחת למאכלים שלא היו קודם על שולחני.
התאהבתי באוכל הבריא, במוצרי הגלם הטריים ובתחושה הקלילה שחשים לאחר ארוחה מזינה.
הבנתי שהרגלי תזונה בריאים ותהליך ההרזיה שלי מתחיל קודם כל במטבח שלי. המתכונים הם פשוטים, מהירים וקלים להכנה והם מותאמים לקצב החיים האינטנסיבי שבו אנו מג'נגלים מדבר לדבר ושהזמן הוא משאב יקר.
המתכונים מגוונים,צבעוניים וטעימים, כל אחת גם אם אין לה משיכה למטבח יכולה לככב ולא נדרשת למיומנויות של שף במסעדת כוכבי מישלן.
מזמינה אתכם להתנסות,להתאהב וליהנות.